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本格地中海の味!三陸ブイヤベーススープ 

三陸ブイヤベーススープ

家庭の食卓がまるでフランス・パリの本格洋食屋さんに
来たかのように大変身すること間違いなし!
岩手・三陸発の本格ブイヤベーススープが新しく入荷しました!!


ブイヤベーススープといえば、フランス料理の
メニューのひとつで魚介類の煮込み料理。
南フランス、特にマルセイユの名物料理で
世界三大スープのひとつといわれています!
魚のダシのみではなく頭も骨も全てミキサーにかけて火を通した後、
スープの中に溶け込んでいるので非常に栄養価の高いスープとなっています。

こちらの商品に使われている食材は、三陸地域で採れる新鮮な魚,
ワインの搾りかす,トマト,オリーブオイルハーブ,
玉ねぎ,人参,にんにくのみとなっています。
それ以外に化学調味料や魚介類のエキスは一切加えられていません!!
安心できて嬉しいですね


ブイヤベース
   \一箱(2~3人前)840円

アレンジ一つで食べ方いろいろ楽しめます♬♬
お好みの魚介類を入れ本格的ブイヤベースに!!
お米を入れてリゾットに!!
少し煮詰めたスープをボンゴレロッソ風のパスタソースとして!!

生産者の方のオススメの食べ方として、シンプルに具材を入れて
パンを浮かべて食べるのが一番だそうです

三陸の自然の旨みが凝縮されているブイヤベースを是非一度ご賞味ください

カテゴリ: レストラン汐菜

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